Η ελιά : Ποικιλίες, καλλιέργεια, προϊόντα

Η ελιά : Ποικιλίες, καλλιέργεια, προϊόντα Συγγραφέας: Adriano Del Fabro Εκδότης: Ψύχαλος Μετάφραση: Περάκης, Βασίλης Επιμέλεια: Ψύχαλου, Μαριάννα Αριθμός Σελίδων: 103 Έτος Έκδοσης: 03-2009

Από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών της, η ελιά έχει τις δικές της καλλιεργητικές απαιτήσεις προκειμένου να δώσει μια ικανοποιητική και ποιοτική σοδιά. Στον μικρό οδηγό με τίτλο "Η Ελιά" καταγράφονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με: - Τις ποικιλίες - Τον πολλαπλασιασμό - Το κλάδεμα - Τη λίπανση - Τις καλλιεργητικές φροντίδες - Τη φυτοπροστασία - Τη συλλογή και την επεξεργασία των καρπών - Την παραγωγή ελαιόλαδου Και για τους καλοφαγάδες καλλιεργητές, στις τελευταίες σελίδες του βιβλίου παρατίθονται υπέροχες συνταγές για σπιτικές ελιές και μεσογειακά πιάτα με ελαιόλαδο. http://www.biblioasi.gr/product_info.php?manufacturers_id=1357&products_id=71742